Champagnes
Cuvée Tradition
Onctuosité & Élégance
La Cuvée Tradition est issue d’un assemblage des trois cépages champenois :
50 à 60% de Pinot Meunier complété par 20% de Pinot Noir confèrent
au vin une touche fruitée et souple. L’ajout de 20% de Chardonnay
apporte une fraicheur inégalée.
Existe en Brut ou Demi-Sec.
Sélection
Équilibre & Harmonie
La Cuvée Sélection Brut est issue d’un assemblage des trois cépages champenois
: 50 à 60% de Chardonnay complété par 30% de Pinot Meunier
confère au vin minéralité et rondeur. L’ajout de 20% de Pinot Noir
apporte une touche fruitée.
Existe en Demi-Bouteille, Magnum, Jéroboam et Mathusalem
Sélection Rosé
Fruit & Gourmandise
La Cuvée Sélection Rosé est un rosé d’assemblage issu de 50% de Pinot
Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay auquel est ajouté
10% de vin rouge. Les raisins pour élaborer ce vin rouge proviennent de
parcelles sélectionnées en fonction du millésime.
Existe en Bouteille, Demi-Bouteille et Magnum Brut ou Bouteille Demi-Sec.
Sélection Chardonnay
Générosité & Subtilité
La Cuvée Sélection Chardonnay est issue d’un assemblage de 100% de
Chardonnay provenant des différents villages du Massif de Saint Thierry,
vinifi ée en cuves et fûts de chênes sélectionnés en forêt de Pouillon, elle
dévoile élégance et fraicheur avec de subtiles notes boisées.
Existe en Magnum
L’Ambassadrice
Prestance & Intensité
La cuvée L’AMBASSADRICE issue d’un assemblage de 50%
de Chardonnay et de 50% de Pinot Noir se distingue
par sa finesse et sa grande élégance.
L’Agat - Blancs de Noirs
Gourmandise & Equilibre
La cuvée L’AGAT est issue d’un assemblage de 50% de Pinot Meunier
et de 50% de Pinot Noir, elle déploie sa rondeur et son fruitée
tout au long de la dégustation.
Existe en Magnum et Jéroboam.
Brut Nature
EN RUPTURE… Retour Prévu Fin 2024
Fruit & Vivacité
La cuvée Brut Nature est issue d’un assemblage de 75% de Pinot Meunier
à maturité aromatique et 25% de Chardonnay aux notes minérales.
En Bouteille Non Dosée.
